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市场和品牌让“吕梁特产”名扬中华

中国品牌建设网:www.brandjs.com 文章来源:中国品牌建设网 更新时间:2014-6-14

  【中国品牌建设网6月14日网讯】随着人们生活水平的不断提高,人类对餐桌安全的渴望和对健康食品的需求也日益增加,考虑到我市拥有得天独厚的农业资源优势和广阔的市场前景,市委、市政府瞄准绿色、有机农产品生产和农业产业振兴这两个目标,创造性地提出了“8+2”农业产业化振兴三年计划,吕梁正在雄心勃勃开辟着一条资源型地区转型发展、走向富裕的新路子。

  市场建设全面铺开我市有着丰富的核桃、红枣、小杂粮、马铃薯、林果、畜牧业等资源,现有核桃280万亩,小杂粮种植面积200万亩,占全省的三分之一,马铃薯传统种植面积100万亩,占全省的三分之一。红枣种植面积约占全省的40%,成为沿黄四县枣区农村经济发展和农民增收的支柱产业之一。

  但近几年来,以家庭为单位、销售渠道狭窄、市场信息相对封闭的传统农业,已严重制约着农业产业化的加速发展。对于红枣产业来说,生产和销售的盲目性以及市场本身固有的滞后性使得枣农的经济利益受到严重冲击,积极性受挫,红枣产业发展陷入了徘徊不前的困难境地,个别地区甚至出现了易枣改种其它树种或其它农作物的现象。吕梁山区的主要粮食作物之一——马铃薯,也由于无法准确掌握市场信息,造成了产大于销以及产销不对路的情况,信息的闭塞以及市场销售渠道的匮乏使得多余的马铃薯无处销售,不仅造成了资源的浪费,而且严重挫伤了农民的生产积极性,这一系列问题都向我们表明:传统的生产和销售模式已经远远不能适应当前经济的发展,一场强有力的市场化产业化改革呼之欲出。

  为了进一步提升农业产业的市场化水平,我市积极加强实体市场和虚拟市场的建设。经过多点布局,我市规划了四大区域性综合批发交易市场——汾州核桃批发市场、离石区旭海枣业、农产品仓储物流交易市场、孝义市丰邦农贸市场以及岚县马铃薯批发市场和各地众多蔬菜批发市场。汾州核桃批发市场占地250亩,该市场有核桃博物馆、特色农林产品交易市场和酒都汾阳展馆,具备核桃质检、研发等功能。同时,部分龙头企业和销售大户积极发展实体连锁销售店和特色农产品网店。柳林县昌顺富林农民专业合作社在太原、内蒙、东北三省、山东等地发展经销商、连锁店700余家,年销售红枣2000吨。临县凯丰枣业利用淘宝、天猫、阿里巴巴等网络销售平台,将传统销售和新型电子商务营销相结合,为优质农产品销售提供全方位的服务,可以为农产品产前、产中、产后全程提供信息、技术、资金、物流等全方位服务,进一步提升了资源配置、生产要素组合、生产资料和产品购销等市场化水平,促进各生产经营要素更直接、紧密、有效结合与运行,将大大提升我市农业产业的社会化水平。

  产业品牌逐步强大我市是知名的“红枣之乡”,红枣种植面积广大,栽培品种丰富,以木枣、油枣、骏枣为主。但是,丰富的红枣资源却没有形成相应的红枣市场品牌,使得红枣的市场销售价格低廉,每公斤红枣仅售3—5元,这与新疆红枣市场价30—40元/公斤的情况形成鲜明对比,严重影响着红枣产业的提升和发展,影响着山区农民的脱贫致富。市场宣传以及品牌建设的不到位不仅造成了产品的低附加值,而且严重挫伤了农民的生产积极性,曾经引以为傲的“红枣之乡”正在遭遇着生存与发展的危机。

  为了进一步增加农产品的附加值,发挥农业资源潜在优势,我市注重农副产品的深加工,加强品牌建设。为了扩大柳林红枣的知名度,县财政投入300万元,在央视四台、七台以及京广大动脉沿线开展柳林红枣广告宣传,拓展外部市场空间。目前,该县红枣企业已形成“天渊”牌红枣系列产品体系和“枣福莱”红枣功能食品和保健品高端深加工产品体系的“双品牌”市场运作模式。吕梁食用菌研究所和食用菌技术推广中心依托科研创品牌,已经成功培育出虫草、白灵菇、榆黄蘑等多个食用菌新品种。山西威尔仓储有限公司拥有气调式冷藏保鲜仓库,可年储果蔬4万吨,水产及肉制品3500吨,规模居全省之首,2012年建成了果树观光园、名优花卉观赏区、百瓜和百树科普健身长廊、荷花池、钓鱼池、烧烤区、 DIY 活动区,下一步基地还将放养土鸡、土鸭等,将基地打造成设施蔬菜观光旅游区,为设施蔬菜产业增加新的亮点。2012年4月,“汾州裕源”被工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”,其种类涵盖核桃(仁)原品系列、休闲食品系列、核桃油、核桃乳酸菌饮料、小杂粮系列等5大类46个品种,提升了核桃的附加值,品牌建设成效开始凸显,市场品牌也逐步强大。吕梁正在以全新的面貌昭示着它的发展与繁荣。

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