食尚千年文化，红米的故事

　　【中国品牌建设网7月11日网讯】红米起源于中国，距今大概有1千多年的历史，是在大米中液体深层发酵精制而成的一种红色益生菌。它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。

　　历史悠久，蕴意深厚，作为传统中药，明代李时珍在《本草纲目》评价它说：“此乃人窥造化之巧者也”,“奇药也”，在许多古代中药典集中岭载本品具有活血化瘀、健脾消食等功效，用于治疗食积饱胀、产后恶露不净、痕滞腹痛和跌打损伤等症。

　　许多驰名中外的风味食品如灌肠、无锡排骨、苹果鱼肚、樱桃肉、玫瑰卤鸭、鸳鸯鱼枣、寿桃馒头、马蹄糕、琉璃珠矶中都有红曲，红曲还可用于酿造黄酒，制做叉烧上色、腐乳、食酯、食品色素等等。红米的问世，给我国和世界食品微生物发酵史写下了一页光辉篇章。

　　其声名可见不同凡响，中国红的代表在国人心中根深蒂固，牵连着在外游子回家的心。温馨的家庭晚餐怎能少了一道红米的香呢。

　　美的传承着这份游子归家的心，以中国红的上色工艺，创造温馨的红米电饭煲，温情打造，为各家各户可以品尝到浓香的家的味道，美的红米电饭煲不惜成本，全心全意投入让每个家庭都能感受到米饭独特香味的责任中。

　　7.11，温情首发红米电饭煲，全力投入聚划算活动，聚定制价格一低再低，前所未有的超高性价比电饭煲，美的集团，好口碑，13年全国销量遥遥领先，全新定义饭煲，24小时预约定时到分，给您和家人沉浸在温馨和美味中。