【中国品牌建设网6月19日网讯】作为中国凉茶的代表,“王老吉”品牌发展已经有近两百年的历史,是中国凉茶当之无愧的“始祖”。在整个凉茶发展过程中,王老吉凉茶经历了多次革新。如今,广药王老吉产品线不断扩大,王老吉这一“老”品牌
在现代社会激烈的市场竞争中又焕发了“新”生机。
据了解,中国凉茶第一品牌王老吉初创于1828年,在创始人王泽邦的苦心经营下,王老吉凉茶生意日渐红火,王老吉最初以大碗茶的形式售卖,随后为了方便携带推出了用纸袋包装的凉茶料。新中国成立后的1956年,经过公私合营,王老吉联合制药厂正式合法承继了广州百年老字号“王老吉”的商标及配方、工艺等生产资料。1996年广药集团正式成立,王老吉商标等无形资产归广药集团所有。而后,广药集团在使用、宣传、维护王老吉商标上的巨大投入,使得王老吉品牌获得了极大的声誉和产品竞争力。
1956年,王老吉收归国有,在国家的帮助下,王老吉凉茶一改固有大碗凉茶的传统包装模式,在秉承传统的中药草本蒸煮萃取工艺的同时,结合现代化的生产技术,通过持续不断的产品创新,1956年使王老吉凉茶从大茶包改革为凉茶精,1971年再改为冲服凉茶颗粒。此时的王老吉是以药品的形式在药店售卖,而药品与食品有着本质的区别,作为药品没有病的人不会轻易碰触,作为一种祛湿生津、消暑、散结的健康饮品,如何让更多人知道凉茶并从中受益,成为凉茶文化发展面临的巨大挑战。
在1991年10月,广州羊城药厂(广药集团前身)、羊城滋补品厂向广东省食品卫生监督管理检验所申请王老吉清凉茶新产品审批,与此同时,还携手广州市轻工研究所共同开发王老吉牌盒、罐、瓶装凉茶饮料。1992年,王老吉凉茶获得广东省食品新产品批文,首次使王老吉凉茶完成了从药品类到食品类的转变。随后,王老吉罐装、盒装凉茶上市,并逐渐从岭南一隅传遍大江南北。
目前,王老吉的销量稳步上升,广药集团相关负责人表示,王老吉2013年销售额将突破100亿元。这也充分证明了广药集团对“王老吉”品牌发展策略是正确的,即在发展中保护品牌,在创新中传承品牌,让品牌不断换发出新的生命力,在市场中不断创造新的价值。 |