品牌·责任·战略

　　【中国品牌建设网3月29日网讯】 问：国窖1573封藏大典从2008年开始到现在已经举办第六届了，通过这样每年举办一个庄重的活动仪式，泸州老窖的品牌影响力和市场知名度得到了多大的扩展?

　　答：我想搞这个封藏大典不仅仅是从品牌和影响来考虑，更多的通过封藏大典展现泸州老窖的企业精神，尊重历史，尊重传承，重视文化。1573窖池延续440年了，我们不仅要它在我们手里传承下去，更要发扬光大。

　　从2008年开始，泸州老窖每年能举办“国窖1573封藏大典”其意也在于对中国白酒顶级价值的重新梳理与定义，也代表着对中国传统名酒的一种人文价值回归，对珍贵、稀缺资源的保护和发展。

　　奉行“天地同酿、人间共生”的企业哲学，以敬人敬业、创新卓越为企业精神，与社会同行，与环境相依，与人类共存，追求在中国灿烂名酒文化熏陶中，全人类共享幸福美满的生活，这些是老窖的文化宗旨。

　　问：很多消费者其实不是很了解泸州老窖背后所传承的历史，请解释一下泸州老窖为什么会有“浓香鼻祖”这样一个美誉呢?

　　答：浓香型白酒，又称泸香型白酒，就是以泸州老窖为代表的。泸州老窖作为浓香酒的鼻祖，还有两件事情可以为证：第一件，就是1952年中华人民共和国刚建国三年时，国家搞了第一届品酒会，意在恢复传统产业的发展。当时是每一个酒的香型代表一款酒，比如说酱香是茅台，清香是汾酒，凤型是西凤，泸州老窖就是浓香酒的代表。第二件事， 1952年开始泸州老窖就以泸兴酒作为浓香酒的标准，通过泸州老窖的技术传播，通过泸州老窖的培训教材，把中国浓香白酒送到全国各地，培育了众多的消费者，也让广大的消费者对浓香酒有了很好的爱好。这足以说明浓香鼻祖对于泸州老窖而言，不是荣誉，而是事实。

　　问：1573窖池使用至今，到现在已经是整整440年了，这样一个酒的历史可以说在全球都是绝无仅有的，我想知道泸州老窖是如何让这样一个历史沉淀在酒中，既能够让消费者从心里感受到，又能从实实在在的酒中品味到?

　　答：440年的历史真的是很漫长，这中间经历了社会变迁、战争的洗礼。1573年国宝窖池群是国家颁布的文物保护单位，体现了文物的两重性，历史价值和使用价值。泸州老窖酿酒技艺已经成为非物质文化保护遗产。另外我们把发酵工艺变成一种国家固态生物发酵技术研究中心保护起来，这就是文化传承的核心支撑和价值观。

　　问：泸州老窖可以说在中国白酒行业当中具有举轻若重的地位，那么泸州老窖在拓展国际市场、打造世界级品牌方面，会做哪些工作?

　　答：中国融入世界经济，中国的产品必定要走出国门。中国元素的世界性是迫在眉睫的事，也是企业要思考的事。打造中国元素要从自己的行业开始。泸州老窖正在打造属于白酒行业的世界性中国元素。伴随着中国的崛起，中国元素的世界性将指日可待，泸州老窖乃至整个中国白酒必将在不远的将来走向世界。

　　2012年泸州老窖在香港设立了泸州老窖香港发展有限公司，其目的就是香港这个国际化的大都市，东西方文化的结合点，利用它的人才优势和信息优势、渠道优势，把泸州老窖的产品通过香港公司塑造，走向全球，现在我们已经走出了第一步，设立了香港公司，第二是若要走出国门，中国的产品必须要解决产品品质的标准问题，要解决国际化与营销的人才问题，要解决消费文化对各个国家不同的理解和专注的营销方式。

　　中国的白酒饮酒方式能不能上升到白酒消费文化，这是未来需要做的事，不仅我们企业要努力，也需要政府推动，也需要老百姓，倡导饮酒健康、健康饮酒。

　　来源：21世纪经济报道