国字号粮油品牌全国最密

　　【中国品牌建设网12月6日网讯】民以食为天，再没有比吃饭更重要的事情。记者了解到，在“十二五”期间，吴中区将从粮源基地、粮食市场、粮油门店和日常监管几个方面，为苏州市民打造一个放心粮网络。

　　30家放心粮店覆盖全区

　　苏州自古就被称为“鱼米之乡”，苏州人对粮食、对米饭的讲究也是十分注重的。

　　“我们希望市面上的粮食都是放心粮。”吴中区粮食局局长沈玉宝告诉记者，在市场经济形势下，个体户肯定第一追求自己的利润最大化。“提供粮油是市场规律，而提供放心粮油则是社会责任。我们无法让个体户们放弃自己的利益，去追求社会责任最大化。”因此，在“放心粮”问题上，国有粮食部门义不容辞地应当成为这场战役的主力军。

　　去年年底，吴中区拟定了“四放心”粮油工程，计划在全区布30个放心粮店，确保市民吃到优质放心粮。在“十二五”期间，吴中区将从粮源基地、粮食市场、粮油门店和日常监管几个方面，打造一个放心粮网络。计划在黑龙江牡丹江市和苏北、苏中建立起优质粮食原产基地，让这两个基地的产粮，直供吴中市场。

　　这30家放心粮店将合理布局在吴中区全区，实现全覆盖。这些放心粮店里所售粮油，将由基地直供，统一配送，并且整个过程全监管，确保市民在这些门店里所买到的粮食为真正的优质放心粮。

　　“国字号”粮油品牌全国最密

　　“放心粮的本质就是监管成本加大，监管力度越大，粮食越放心。”沈玉宝告诉记者，吴中区的粮食工作一直走在全国的前列。中国最大的粮食交易批发市场之一便建在吴中区，另外吴中区还有四种类型的粮食储备库：一个国家级储备库，一个省级粮食储备库以及三个区级粮食储备库;另外还有穗儿、尤尔等多家企业作为 “民间粮食制品储备点”。据了解，吴中区的粮食总储量有四亿多斤。一旦发生粮食应急情况，所有粮库及企业的粮食将第一时间用于满足市民的粮食需求。此外，军粮供应近期被评为中国首批“百强军供站”第16名;粮油市场获评“中国放心粮油示范市场”;穗儿食品通过“中国放心粮油加工示范企业”续评，优尔食品、东方米业新入选“中国放心粮油加工示范企业”，“老相识”列入预备名单;国家级粮油检测站创建通过省级验收，并已上报国家粮食局;国家级“放心粮食”创建拉开序幕。

　　“五个国字号”、“八个国家级”的成功创建，更使吴中成为中国“国字号”、“国家级”粮油品牌最密集的地区。

　　苏城粮食要走精品路线

　　沈玉宝透露，下一步，位于苏州粮食交易批发市场的全国精品粮油展示厅将在苏州市粮食局的支持下抓紧开出来。开办这个展示厅的目的，是以专业的身份，来向市民推荐保质保量的优质大米。这里不是简单的展示厅，更像是个品牌实验室。在展示厅里，还将进口一台检测大米口感指数的专业机器，任何米粒放进去，其口感指数就会立即显示出来，通过口感测试、考察品牌销售量和市场占有率，综合用户反馈意见，最终，将通过排名，内年选出大米十佳品牌。另外，这里还将建立品牌黑名单机制，一旦进入黑名单，该品牌的大米将不得再次进入苏州市场。“通过市场模式，发挥政府职能，保障放心粮油，这是最符合市场机制的做法。”沈玉宝说。

　　另据了解，中国有三大品牌米：历史最长贡米品牌“响水”、口感最好的大米“五常”，以及中国粮油第一品牌、年产六百亿斤的“北大荒”。吴中区已经签下中国米业第一品牌“北大荒”在苏州及苏锡常地区的总代理权，年底前将开出苏州第一家“北大荒”直供粮油旗舰店，明年将争创“国家级放心粮油连锁店”，国字号“放心粮食”渠道创建的序幕已经拉开。

　　来源：城市商报