品牌传播：“索卡”黄酒品牌投资价值浅析

　　新化紫鹊界属高寒山区，原生态环境凸显，地下水十分丰富，就是寒冷的冬天，只要天气晴朗，就可见到，雪、雾与阳光同现的自然风光，这也许是我国几大梯田风光中仅有的。紫鹊人家庭常用饮品，用紫鹊界糯米蒸熟，在20℃左右温度下将酒药与之搅拌，用稻草蒲团盖好，保持温度数天，酒成，移于另缸封存，家有人坐月子，则投入当归片浸泡其中。食时，取酒并糟用带嘴的砂罐加水在火上煮开，放入白糖，产妇用红糖，饮用。如果趁酒沸时冲入鸡蛋，更为上等饮品，深受人们喜爱。几乎家家备有此种黄酒，如今人们崇尚绿色食品和五谷杂粮，而这些产品又是紫鹊界的强项，苗、瑶、侗等民族许多饮食习俗保留至今并经索卡创新发展而闻名遐迩。索卡酒业结合娄底新化紫鹊界秦人梯田地域生态文化独特性;结合千年龙山古药圣方，创新了SOCA(索卡概念黄酒)取材3000年娄底紫鹊界高寒山区糯米，经现代工艺精酿而成，内含20余种人体所需氨基酸，8种B族维生素及低聚糖、酚多酞营养物质，能平衡人体营养功能，促进血液循环，具有天藏帝酒的品质内涵。黄酒开发贵在标新立异，在当今世界酒类市场竞争日趋激烈的环境下，开 发能反映民族风格、代表民族特征的地方酒类资源已成为一个新的发展方向。本文拟从酒类资源的综合性角度和地域价值的推广性特点来论说“索卡” 黄酒品牌投资价值。

　　新化紫鹊界秦人梯田是镶嵌在湘中大地上的一颗璀璨明珠，是世界文化遗产。她集自然美、古朴美、形态美、文化美于一体，兼有广西龙胜梯田的秀美、云南哈尼梯田的大气、菲律宾巴纳韦梯田的险峻、越南沙坝梯田的飘逸，特色鲜明、风格独具，有“梯田王国”之美誉。一是历史悠久，文化底蕴深厚。据考证，紫鹊界秦人梯田始于秦汉，盛于宋明，至今已有2000余年历史，是苗、瑶、侗、汉等多民族历代先民共同创造的劳动成果，是南方稻作文化与苗瑶山地渔猎文化交融揉合的历史遗存，是人与自然的伟大杰作。梯田地处古梅山腹地，古梅山经过漫长演化、沉淀、创新与融合形成的多民族共同沿袭的独特地域文化——梅山文化，在这片热土上经久流传。二是生态原始，自流灌溉奇特。紫鹊界属湘中丘陵向湘西山区的过渡带，季风气候明显，四季分明，雨水充沛。梯田依靠森林植被、土壤、田埂综合形成储水保水系统，凭借神奇独特的基岩裂隙孔隙水水源，构成纯天然自流灌溉工程，潺潺流水，四季不绝、久旱不竭、洪涝无忧，堪称人类最伟大的水田工程。三是景观丰富，资源品质优良。紫鹊界秦人梯田总面积20余万亩，核心景区面积2万亩以上。梯田开垦方式独特，随山势地形变化，因地制宜构筑大小各异梯田，梯田大者不到一亩，小则只能插几十蔸禾，有“蓑衣丘”、“斗笠丘”之称。今日紫鹊界人守护着湖南有万年稻作文化史的奇特标本，使之现仍生机勃勃，青春永驻。紫鹊界米的蛋白质、铁、钙、锌含量比一般精米分别高出了1.37%、248.3%、116.5%、81.8%。但由于该品种产量低，种植的环境和要求又十分苛刻，在古代是仅用来做贡米的“皇粮”。 因此,人们把它作为敬养老人、哺育幼儿、 滋补身体的佳品。据了解索卡酒业的黄酒就是取材于这里的高寒山区糯米以及千年龙山古药圣方经现代高科技合成。闻名世界的史前文化-龙山文化的遗址分布范围比较广，而且各地域之间有交流，既证明了中华文明的多点起源说，更说明这个时期是中华文化发展一体化进程的一个重要时期，在娄底就有千年龙山药王采药的传说。药王孙思邈认为“人命至重，有贵干金，一方济之，德逾于此”，先民的智慧让人惊叹不已。

　　“中国洋酒”这一概念，不仅包含了中国湖南娄底的地域特色、产品特色和口味特色，更希望以符合产品本身特性的“青春柔和”的印象区别于其他黄酒产品、更切合当地的人文气息、便于消费者理解与接受。所谓“创新索卡概念黄酒”，指的是原产于湖南娄底地区、取材3000年娄底紫鹊界高寒山区糯米，泉丰古井之甘露，采用千年龙山中药圣方精酿，酒精度12度左右、口感较柔和、酒色较浅、透明度较佳、相对传统型半干黄酒。趟过悠悠历史长河，浊酒相逢，香飘万里，醉传千年情感飞歌。

　　索卡希望借由“创新索卡概念黄酒”、 “中国洋酒”这样的概念，为中国黄酒制造业树立了一个集体努力的方向：所有全国兄弟企业团结起来、以统一的形象和产品标准，对外形成合力，使中国黄酒得到真正的振兴!

　　目前，索卡做了许多积极的尝试，比如寻找符合自身资源背景条件及品牌定位的营销理念及模式，以期待在竞争日益激烈的黄酒市场上获得更大的消费认可和发展空间。为黄酒业开创了一个富有地方特色、有明显规范的黄酒品类和品牌。黄酒业的发展是一个不断创新的过程，一定要突破框架，这样才能更加符合现代潮流的需要!现在消费者不仅可以在产品的外包装上，还可以通过索卡黄酒申报国酒等事件看到“中国洋酒”的识别形象。经过不断地摸索，“索卡黄酒”也渐渐得到了一些权威机构的认可：由索卡酒业生产的天引系列黄酒荣获中国湖南国际农博会金奖;中国(长沙)酒文化金奖，企业科技成果自主创新奖……无疑是作为对振兴中国黄酒业的最好鼓励。现在的黄酒市场，早已经过去卖产品的低级营销手段，从卖产品到卖品牌和文化已成为黄酒营销的必然，对于黄酒的品牌，单纯的铺天盖地的广告文章来源中国酒业新闻网是很难塑造的，需要的是造情感，然后启发一种欲望价值和需求，最后在市场上用渠道去满足。那么索卡酒业是怎么做的!?确定“期盼梦想文化”核心价值之后，自始至终通过形式多样的对消费者的品牌传播活动，让消费者时时刻刻地感受到“情感美酒、天赐甘露”、“喝酒喝索卡，健康又潇洒”、“情感新生活，健康世纪风”、“朋友常相约，索卡喜相逢”“索卡黄酒、中国洋酒、民族的酒、世界的酒”以及2009年推出的“索卡黄酒、天藏帝酒(谐音天长地久)”等等美好的回忆。所以，笔者认为，索卡在娄底当地已经不需要再做太多的文章，来宣传这个品牌!索卡在获得全国行业鉴评及获得全国驰名商标之后，最应该做的文章是实施“走出去”的战略。建议索卡黄酒业进一步作深入研讨。

　　在激烈的市场竞争和国家限制高度酒发展等大背景下，最近几年索卡开始深刻反思和战略调整，在产品、市场结构和营销方面进行了大规模的重构与创新，同时索卡品牌价值正在处于快速成长期，由于所占的市场份额较低，还有较大的增长空间，中国洋酒概念具备很好的排它性。对于资本市场而言，这其中蕴含着极大的投资价值，具备长远战略意义。索卡酒业以虔诚的心播种着未来人们对健康的期盼和对情感的梦想，从以下二个角度着手，挖掘索卡品牌的价值。

　　(一)渲染中华黄酒发源故里世祖文化，结合三千年紫鹊界和千年龙山古老地域文化(高山取材、龙山圣药文化)传播，主题为2000年SOCA天藏帝酒。

　　(二)创新现代饮酒文化新体系。

　　提倡饮酒以健康为过程，情感为纽带，快乐为目标的时尚新文化，主要通过酒业推广会和高峰论坛进行传播，主题为2000年SOCA情感飞歌。

　　话说回来，投资者为什么会把钱放在索卡?因为索卡的文化价值、社会价值、经济价值。所以，娄底地方政府可把索卡科技品牌城整条产业链的环节全部控制在手上。这样，就透过金融资本、产业资本控制原材料和销售的定价权，然后把钱放在索卡。因此，索卡越制造，娄底就越富裕，相对来说投资者亦盆满钵满。

　　我给索卡取了个名字，叫做产业资本;我给索卡产业链合作者也取了个名字，叫做金融资本。具体点说，购买原材料时，金融资本在控制着黄酒的价格;销售时，产业资本控制着黄酒的价格，它们一起联手可把这个五十年不落幕的朝阳产业托起，实现民族的大产业梦想。

　　还值得思考的是，和其他黄酒相比，比如岳阳的胜景山河，同样是湖南的酒业，为什么索卡会比他们差呢?这就是这几年娄底的产业政策搞偏了。社会的大量资源被拿去修桥铺路了，所以GDP才以每年约10%的速度增长。这种增长并不代表娄底经济有什么了不起的增长，真正拉动GDP的是钢筋水泥。比如说让农民把宅基地拆掉，然后到政府规划的土地上盖房子，农民就把仅有的10万元储蓄拿去盖房子了。这些钱本来可以消费，拉动其他生产的，但都被拿来搞钢筋水泥了。钢筋水泥越多，老百姓就越穷。